当归红糖鸡蛋

当归红糖鸡蛋当归红糖鸡蛋 简介 当归有护肤美容作用和补血活血作用；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。百科说当归煮鸡蛋有补气血，调经。适用于血滞气型闭经。 食材 主料 当归10g 鸡蛋2个 辅料 红糖适量   当归红糖鸡蛋的做法 1.鸡蛋洗干净放锅里加水烧开。 2.煮熟后拿出来，用冷水冲一下，趁凉剥皮。 3.剥皮的鸡蛋放进换换水的锅里。 4.放入清洗干净的当归。 5.盖盖子煮。 6.水...