朗姆酒泡石榴

朗姆酒泡石榴 简介 石榴正当季。见到当季水果我总是想熬果酱，但是石榴的籽籽那可太难清除了。我就琢磨着用朗姆酒泡上吧，再加些冰糖。朗姆酒的原产地在古巴，是古巴人的一种传统酒。由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，朗姆酒属于天然产品，整个生产过程从对原料的精心挑挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。泡水果用白朗姆，这样能看出漂亮的水果颜色。水果的香气浸到了酒里，酒味儿被冲淡了一些，喝过后果香的余味儿充满了口腔^_^ 食材 主料 朗姆酒750ml 石榴粒340g 辅料 老冰糖90g   朗姆酒泡石榴的做法 1.我用了2只石榴。用水将外面冲洗干净，切掉底部，用刀沿着筋的位置划开，然后掰散，将粒粒挤出来。带着一次性手套 2.玻璃瓶提前刷干净沥干水。将石榴粒粒装入瓶中，加入冰糖 3.倒入朗姆酒。我的瓶子是1.8L的容量 4.密封放置，2周后即可以打开喝了。取酒时不要带入生水 5.果香浸到了酒里，酒味儿被冲淡了一些，喝过后满口的余味儿就是果香