什锦乌冬面

什锦乌冬面 简介 一个人的时候为自己准备上一份与众不同的主食来这就是爱自己最最简单的现一个人的时候我总会为自己准备上一份平时吃不到滴美食按自己的味道按自己的喜好一切的一切以自己为主 食材 主料 乌冬面250g   辅料 羊肉适量 鸡蛋1个 菌菇适量 香菜适量 大酱1勺   什锦乌冬面的做法 1.备乌冬面一包,菌菇一份,羊肉片一份，香菇一份，鸡蛋一个。 2.汤锅内加水烧开。 3.下乌冬面煮至熟透。 4.将乌冬面出锅装碗备用。 5.热锅加油。 6.将鸡蛋打散，煎成蛋片。 7.羊肉用开水焯至熟。 8.将焯好的羊肉盖在乌冬面上。 9.将菌菇也下锅焯至熟透，再沥水加入乌冬面中。 10.在乌冬面中加入一匙大酱及开水。 11.最后食用前再加上适量香菜既可。