西瓜皮炒饭

西瓜皮炒饭 简介 夏日热浪来袭~没有胃口吃午饭，那消暑的西瓜成为了人们餐桌上的主角~西瓜固然好吃，但西瓜皮也有妙用~今天就用西瓜皮做了一道炒饭，让原来角落里的西瓜皮也来一次华丽的逆袭~~ 食材 主料 西瓜皮300g 鸡蛋1个 火腿肠1根 米饭1碗 辅料 油适量 盐适量 白砂糖少许 大蒜1瓣 醋少许 生抽少许 白胡椒粉少许   西瓜皮炒饭的做法 1.原料图。 2.调料图。 3.西瓜皮去掉绿皮，切丁备用。 4.西瓜丁放入碗中。 5.放入少许盐，腌制一会儿。 6.火腿肠切丁备用。 7.蒜切成蒜末备用。 8.鸡蛋打入碗中。 9.打散。 10.用盐腌制过的西瓜皮，倒去多余水分，加入少许醋。 11.加入白胡椒粉。 12.放入少许糖。 13.放入生抽。 14.最后将蒜末放入。 15.搅匀后腌制一会儿。 16.锅中倒油预热。 17.倒入鸡蛋液。 18.炒散。 19.放入大米。 20.放入腌制好的西瓜皮翻炒。 21.放入火腿丁翻炒。 22.在放一点盐。 23.即可出锅。 24.开吃。