黄瓜汁蒸饺

黄瓜汁蒸饺 简介 黄瓜：清热止渴，利水消肿。鸡蛋：富含胆固醇，营养丰富。黑木耳：含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。黄瓜鸡蛋黑木耳一起做馅，包的饺子，味道鲜美，清新开胃。 食材 主料 黄瓜3条 鸡蛋8个 黑木耳200g   辅料 油适量 盐适量 小葱适量   黄瓜汁蒸饺的做法 1.鸡蛋打散 2.锅内放少许油，把鸡蛋煎熟，用锅铲铲碎 3.黄瓜用擦子，擦成细丝 4.用砂布挤去黄瓜汁 5.挤出的黄瓜汁先放一边 6.小葱切碎 7.泡发洗净的黑木耳，切碎 8.鸡蛋、黄瓜丝，黑木耳搅拌均匀，加入小葱，油，盐 ，馅子就做好，闻起来好香的哟 9.黄瓜汁哟，绿绿的，很好看 10.加适量面粉，少许盐，揉成的面团 11.揪成一个一个的小剂子 12.擀成饺子皮 13.包上饺子 14.大火蒸10分钟左右就熟了 15.黄瓜汁蒸饺做好了，蒸熟的饺子带点黄瓜的绿，又有些黄，有股黄瓜的清香味，真的很好吃哟