金银花饼

金银花饼 简介 上次去采摘樱桃的时候看到这里有一大片的金银花，于是征得老板同意，我采了点儿新鲜的金银花回家，老妈问我采了干嘛，我说回家做菜试试。听说我要用它来做菜，老妈只摇头说，只听说用干的金银花来泡水，没见着人用它来做菜，我说凡事都有创新嘛，再说干的金银花能喝，新鲜的金银花肯定也能吃嘛，呵呵！其实金银花是可以生吃的，它微苦无异味。金银花藤叶，在中草药里称“忍冬”，金银花及全草属凉性，几乎无任何毒副作用，有“中药里的抗生素”以及“中药里的预防针”的著称，有清热解毒、消肿抗炎、除血毒、降血压、通便去燥、延缓衰老、降糖抗癌以及美肤美容等很多作用。而且父母年纪大了，适当吃点儿这种苦味菜对身体是有好处的，特别是夏天这种火热的天气，容易上火，吃点儿苦味菜清热挺好的，老爸不喝酒，但饮料老爸还是喝的，就用这个饼来就饮料喝吧！ 食材 主料 金银花5g   辅料 面粉100g 鸡蛋1个 盐3g   金银花饼的做法 1.金银花洗净沥干水份备用 2.面粉中加入一个鸡蛋 3.将金银花切碎放入面粉中 4.加入少许盐 5.加入清水将面粉调匀 6.下入适量的面糊下油锅煎至两面金黄即可