酸辣腌黄瓜

酸辣腌黄瓜酸辣腌黄瓜简介黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。腌好的黄瓜配上料汁，酸甜，微辣，特别爽脆。食材主料黄瓜2根 辅料油适量盐适量醋适量白糖适量蒜末适量 酸辣腌黄瓜的做法1.黄瓜洗净后两面切薄片，中间不要切断2.切好的黄瓜撒上盐腌制10小时3.黄瓜中的水分腌出来了，用清水投洗一遍4.准备料汁，酱油少许、醋、白糖、香油5.准备蒜末和干辣椒6.油热后放入蒜末和辣椒，倒入料汁，炒出香味勾入少许水淀粉7.炒好的料汁浇在黄瓜上...