香菇炖土鸡

香菇炖土鸡香菇炖土鸡 简介 香菇炖土鸡，现在的土鸡好难买到。我们这里每到节日都有卖，比如，春节，端午节，八月十五啊，小年夜啊，都能买到土鸡，土鸭。土鸡与圈养鸡还是有很大的区另，土鸡的鸡汤是棕黄色的，鸡汤的那种浓香味却实好喝，炖的满屋都是土鸡的香味。 食材 主料 土鸡蛋1000g 香菇250g 辅料 油适量   香菇炖土鸡的做法 1.土鸡一只清理干净， 2.斩件， 3.过开水去血水， 4.放电饭煲里，放点姜片炖30分钟。 5.炖好的鸡， 6.冼好香菇， 7.再将香菇放进锅里加盐再炖10分钟， 8.炖好的香菇鸡， 9.装碗...