鸡蛋粉丝汤鸡蛋粉丝汤
简介
在我的家乡,人们生日的时候都要吃上这样的一碗鸡蛋粉丝汤,寓意长寿平安。前两天老公生日,我就给他做了这道汤,他老感动了。
食材
主料
鸡蛋2个
粉丝100g
五花肉120g
辅料
盐适量
鸡精适量
水适量
葱适量
鸡蛋粉丝汤的做法
1.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。
2.加入适量水,烧开。
3.加入泡软了的粉丝。
4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。
5.加入葱段,煮开。
6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
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鸡蛋粉丝汤
简介
在我的家乡,人们生日的时候都要吃上这样的一碗鸡蛋粉丝汤,寓意长寿平安。前两天老公生日,我就给他做了这道汤,他老感动了。
食材
主料
鸡蛋2个
粉丝100g
五花肉120g
辅料
盐适量
鸡精适量
水适量
葱适量
鸡蛋粉丝汤的做法
1.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。
2.加入适量水,烧开。
3.加入泡软了的粉丝。
4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。
5.加入葱段,煮开。
6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
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