裱花奶油蛋糕裱花奶油蛋糕
简介
这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。
食材
主料
八寸戚风1个
淡奶油250ml
糖20g
辅料
草莓适量
QQ糖适量
银铢糖适量
蓝色色素适量
裱花奶油蛋糕的做法
1.准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
2.淡奶油加糖。
3.用电动打蛋器打发。
4.蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)
5.在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6.将两个草莓切开,挤上奶油,...
裱花奶油蛋糕
简介
这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。
食材
主料
八寸戚风1个
淡奶油250ml
糖20g
辅料
草莓适量
QQ糖适量
银铢糖适量
蓝色色素适量
裱花奶油蛋糕的做法
1.准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
2.淡奶油加糖。
3.用电动打蛋器打发。
4.蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)
5.在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6.将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。
7.摆上彩色QQ糖。
8.在花朵上摆上银珠糖即可。
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