家常羊肚

家常羊肚 简介 所谓吃啥补啥，不知有理不，但羊肚真的很不错，胃调养调理、自汗盗汗调理、补气调理。做了这么一道家常羊肚，大家可以参考一下。 食材 主料 羊肚1000g   辅料 油适量 盐适量 花椒粒适量 青椒2只 洋葱半颗 蒜碎适量 鸡精适量 红椒2只 胡椒适量   家常羊肚的做法 1.将洗净的羊肚煮熟切丝，煮的时候加了生姜葱段干辣皮料酒 2.辅料，青红椒丝，蒜碎，姜碎，洋葱圈 3.全家福 4.喜欢辣味重的可以再加入红干椒 5.坐锅热油 6.先下入花椒粒爆香接着加入部分蒜碎和姜碎干红椒 7.爆香后加入羊肚翻炒但不可时间过久 8.加入辅料 9.继续炒啊炒，最后加入剩余的姜蒜碎，鸡精出锅 10.装盘 11.很好的下酒菜