牛肉汤粉

牛肉汤粉 简介 上午外出办事，很顺利，办好后，已经到了午饭时间，太阳好厉害，天真热，胃口不好，见什么都不想吃，到了人家店门口又退了出来，走着走着就到了市场，呵呵，看来是想要自己做的节奏嘛，好，反正家里昨晚做了卤牛肉，那就买点河粉，做个牛肉汤粉，清清淡淡吃上一口粉，汤汤水水的适合现在这个天气。 食材 主料 卤牛肉1份 河粉250g 辅料 油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 蚝油适量 芝麻油适量 骨头汤适量 小棠菜3颗 小葱少许   牛肉汤粉的做法 1.准备食材。 2.骨头汤也烧滚。 3.汤碗中，放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，麻油。 4.浇上一勺滚烫的骨头汤，搅匀备用。 5.先把小棠菜放入锅内煮制。 6.小棠菜变成翠绿色时，放入汤粉。 7.煮滚就可以了。 8.盛入碗中。 9.放入牛肉片，洒上小葱花，浇上一勺卤牛肉时的卤汤。 10.这就可以啦。