香辣鸡脖子

香辣鸡脖子香辣鸡脖子 简介 香，辣，麻。贼好吃的！ 食材 主料 鸡脖子8根 郫县豆辨酱1勺 辅料 葱1段 姜1片 蒜4.5瓣 麻椒10颗 糖1小勺   香辣鸡脖子的做法 1.鸡脖子洗净，切成小段！ （鸡脖子上的黄黄的东西全让我剪掉了） 2.水开后，把鸡脖子煮一下，去掉血腥味。 煮开后，捞出鸡脖子，控干水份，备用。 3.准备好调料，郸县豆辨酱，葱，姜，蒜，麻椒（重点哦，要不然不会麻滴） 4.放油，爆香葱姜蒜，放入豆辨酱，炒出红油后。 5.放入鸡脖子翻炒，加点老抽，放入白糖，接着翻炒，上色。 6.加入水，没过鸡脖即可，中火开煮，...