雪里蕻炖冻豆腐雪里蕻炖冻豆腐
简介
雪里蕻有解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈的功效,我就爱吃这么一口,今年特意让妈妈腌了,没想到提前回东北了,所以舒舒服服的吃了好几顿,还是吃不够呀~!~!~
食材
主料
雪里蕻600g
冻豆腐300g
猪肉50g
辅料
油2勺
海鲜酱油半勺
生抽半勺
葱1段
干辣椒5个
炒菜香1小勺
雪里蕻炖冻豆腐的做法
1.雪里蕻投洗几次,攥干水份
2.切几段
3.冻豆腐准备好
4.肉切片
5.葱切片
6.坐锅热油
7.油热放入烧菜香
8.倒入肉片炒至变色
9.放干辣椒
10.倒入半勺酱油
...
雪里蕻炖冻豆腐
简介
雪里蕻有解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈的功效,我就爱吃这么一口,今年特意让妈妈腌了,没想到提前回东北了,所以舒舒服服的吃了好几顿,还是吃不够呀~!~!~
食材
主料
雪里蕻600g
冻豆腐300g
猪肉50g
辅料
油2勺
海鲜酱油半勺
生抽半勺
葱1段
干辣椒5个
炒菜香1小勺
雪里蕻炖冻豆腐的做法
1.雪里蕻投洗几次,攥干水份
2.切几段
3.冻豆腐准备好
4.肉切片
5.葱切片
6.坐锅热油
7.油热放入烧菜香
8.倒入肉片炒至变色
9.放干辣椒
10.倒入半勺酱油
11.倒半勺生抽
12.放葱炒出香味
13.倒入雪里蕻,炒几下
14.加清水,没过雪里蕻
15.放入冻豆腐
16.大火烧开,转中火炖15-20分即可
17.香香的雪里蕻就炖好了,啥也不说了,造吧~!~!
18.成品
19.成品
20.成品
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