徽州臭豆腐

徽州臭豆腐徽州臭豆腐简介徽州臭豆腐，俗名也叫“大呆臭”表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，臭豆腐的做法也是非常的家常简单，可以炸着吃，也可以吵着吃。在徽州地区是很家常的美味。食材主料臭豆腐10块 辅料菜籽油适量盐适量生抽10ml青椒1个红椒2个 徽州臭豆腐的做法1.准备好所有的食材。2.臭豆腐切半，青红椒洗净切块。3.炒锅倒入菜籽油烧热。4.倒入臭豆腐煎。5.可把臭豆腐煎至两面微黄。6.加少许生抽。7.再加少许盐。8.放入青红椒。9.翻炒均匀出香味关火。...