剁椒鱼头

剁椒鱼头剁椒鱼头 简介 又见剁椒鱼头，这可是老爸超爱的一道菜呢，全家都大爱这道菜，而且绝对是湘菜中的经典，百吃不厌，越吃越爱的一道菜，我觉得做菜也需要运气，有时候不经意做出的菜味道是灰常的好，但一旦再次做时又做不到第一次做的那么好吃呢 食材 主料 鱼头600g   辅料 油适量 盐适量 姜1块 蒸鱼鼓油适量 葱花适量 剁辣椒适量 剁椒鱼头的做法 1.准备好所有食材 2.鱼头清洗干净备用 3.开水上锅蒸 4.辣椒和姜葱切好备用 5.鱼蒸5分钟后倒出水份 6.鱼身洒上少许盐，五香粉，铺上辣椒再蒸5分钟 7.蒸好的鱼倒入蒸鱼鼓...