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油焖大虾

2017-04-05 3页 doc 51KB 20阅读

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油焖大虾油焖大虾 简介 虾营养丰富,是宴客餐桌上不可缺少的一道菜。 食材 主料 大虾9只   辅料 葱10g 姜10g 蒜6g 生抽5ml 老抽5ml 白糖3g 盐3g 水淀粉5g 色拉油20ml   油焖大虾的做法 1.大虾去除虾线,剪去须脚。 2.葱姜蒜切碎。 3.锅中放油,放入大虾煸炒。 4.待虾变色后放入葱姜蒜。 5.放入生抽,老抽,开水。 6.放入糖和盐。 7.煮至汤汁变少的时候,倒入水淀粉勾芡出锅。 8.装盘即可。 ...
油焖大虾
油焖大虾 简介 虾营养丰富,是宴客餐桌上不可缺少的一道菜。 食材 主料 大虾9只   辅料 葱10g 姜10g 蒜6g 生抽5ml 老抽5ml 白糖3g 盐3g 水淀粉5g 色拉油20ml   油焖大虾的做法 1.大虾去除虾线,剪去须脚。 2.葱姜蒜切碎。 3.锅中放油,放入大虾煸炒。 4.待虾变色后放入葱姜蒜。 5.放入生抽,老抽,开水。 6.放入糖和盐。 7.煮至汤汁变少的时候,倒入水淀粉勾芡出锅。 8.装盘即可。
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