辣椒炒肉辣椒炒肉
简介
一道家常的青椒炒肉,小火将肥肉部分煎至焦香,辣椒与大蒜叶一同炒,更是香味十足,开胃下饭!
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
主料
猪五花肉300g
尖椒200g
大蒜叶适量
辅料
生抽适量
盐适量
酱油适量
辣椒炒肉的做法
1.青椒切滚刀块。
2.大蒜叶切斜段。
3.五花肉切片。
4.锅入油,下入五花肉,煎出油脂后,盛出多余的油。
5.淋入适量酱油,炒至上色盛出。
6.锅留底油,倒入青椒、大蒜叶翻炒数秒放少许盐,炒软,倒入五花肉翻炒片刻,淋入生抽炒匀即可。...
辣椒炒肉
简介
一道家常的青椒炒肉,小火将肥肉部分煎至焦香,辣椒与大蒜叶一同炒,更是香味十足,开胃下饭!
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
主料
猪五花肉300g
尖椒200g
大蒜叶适量
辅料
生抽适量
盐适量
酱油适量
辣椒炒肉的做法
1.青椒切滚刀块。
2.大蒜叶切斜段。
3.五花肉切片。
4.锅入油,下入五花肉,煎出油脂后,盛出多余的油。
5.淋入适量酱油,炒至上色盛出。
6.锅留底油,倒入青椒、大蒜叶翻炒数秒放少许盐,炒软,倒入五花肉翻炒片刻,淋入生抽炒匀即可。
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