苦瓜排骨汤苦瓜排骨汤
简介
天气炎热,便喜欢喝点清淡的汤,今天用苦瓜与排骨搭配在一起,做了这份清爽可口的苦瓜排骨汤,稍微有点苦,味道还不错!
食材
主料
苦瓜1根
排骨200g
辅料
葱段适量
盐适量
鸡精适量
苦瓜排骨汤的做法
1.苦瓜洗净,切段
2.去籽
3.排骨洗净
4.焯一下,洗去血沫
5.坐锅,添适量清水,放葱段
6.倒入排骨
7.小火炖至排骨熟烂
8.放苦瓜
9.炖10分钟
10.放盐、鸡精,调味即可
11.上桌喽
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苦瓜排骨汤
简介
天气炎热,便喜欢喝点清淡的汤,今天用苦瓜与排骨搭配在一起,做了这份清爽可口的苦瓜排骨汤,稍微有点苦,味道还不错!
食材
主料
苦瓜1根
排骨200g
辅料
葱段适量
盐适量
鸡精适量
苦瓜排骨汤的做法
1.苦瓜洗净,切段
2.去籽
3.排骨洗净
4.焯一下,洗去血沫
5.坐锅,添适量清水,放葱段
6.倒入排骨
7.小火炖至排骨熟烂
8.放苦瓜
9.炖10分钟
10.放盐、鸡精,调味即可
11.上桌喽
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