羊肉手抓饭

羊肉手抓饭羊肉手抓饭 简介 食材 主料 羊腿肉300g   辅料 东北大米300g 紫洋葱100g 胡萝卜100g 孜然粉2g 羊肉手抓饭的做法 1.1.胡萝卜一根，紫洋葱一个，羊腿肉切小块，大米洗干净浸泡半小时。 2.2.圆葱和胡萝卜也切成小块，准备酱油和孜然。 3.3.锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 4.4.锅放少许油烧热，放入洋葱和胡萝卜块和羊肉炒出香味。 5.5.锅里加水，加少量酱油和盐煮开。 6.6.把全部材料倒入电饭煲，加入大米，表面撒上孜然粉，按下煮饭键。 7.6.饭跳闸后再焖十分钟...