双色辣椒炒鸡蛋

双色辣椒炒鸡蛋 简介 8月活动已经持续了几天了，第一位导师挪红带来一道简单的家常小炒，我跟着学习了一下，炒出来的味道果然很棒啊，别看简单，味道真是不能小看哟，用来配饭那味道真是一流呀，不信你们也来学学做，学成以后，记得来乐在厨房小组发贴晒成果，记住要加上前缀【学做家常菜】哦！因为做这个菜已经吃过饭了，所以我用了很少的材料，炒出来真的不多哦。 食材 主料 鸡蛋50g   辅料 油适量 盐适量 糖少量 小葱1根 青辣椒30g 红辣椒30g 双色辣椒炒鸡蛋的做法 1.辣椒切头去籽，洗干净。 2.斜切成条状。 3.小葱也切好。 4.鸡蛋加少许盐打匀。 5.油烧热后，先放小葱。 6.倒入蛋液迅速划散，盛出备用。 7.锅里再倒入少量油，放入辣椒丝翻炒片刻。 8.加入少量盐和糖。 9.再倒入鸡蛋，混合翻炒几下。 10.味道真的棒极了，爱吃鸡蛋就一定会爱吃这道菜。