寿司

寿司 简介 以前一直很喜欢吃寿司，觉得是很时髦的东西，只是街上的寿司都很贵，于是买了自己在家做，味道也不错呢 食材 主料 白米饭400g 寿司醋5g 芝麻籽10g 胡萝卜半根 火腿肠1根 青菜3片 鸡蛋1个 海苔1片 辅料 油适量 盐适量 寿司的做法 1.准备食材 2.胡萝卜、火腿肠切条，青菜切开 3.鸡蛋打散，加点盐、温水，充分搅拌 4.加点油，小火在锅里煎成鸡蛋饼 5.胡萝卜和青菜在开水里焯一下 6.码在盘子里备用 7.米饭加入寿司醋，拌均匀 8.在寿司卷帘上铺一张海苔 9.均匀铺一层白米饭，然后撒上芝麻 10.把胡萝卜、火腿肠、青菜、鸡蛋饼整齐地摆放好，捏结实 11.用寿司帘一点点向上卷 12.然后切开放盘子即可