猪肝粉肠粥

猪肝粉肠粥 简介 猪肝粉肠粥在我这里很多人都比较喜欢喝，也经常会煲给宝宝喝的，粉肠好像在北方我都没见有卖的，但是在广东这里都拿着当宝贝，用它煮粥里面香香的~家人了猪肝和瘦肉，这粥很甘甜的~老公挺喜欢喝的~宝宝喝也好，里面有猪肝，比较营养。 食材 主料 猪肝100g 粉肠100g 大米100g 瘦肉50g 辅料 油适量 盐适量 姜适量 生抽适量 小葱适量   猪肝粉肠粥的做法 1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片，放入适量盐，淀粉，料酒腌制一下。 2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。 3.适量瘦肉切成丝。 4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。 5.把煮好的粉肠切成小段。 6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。 7.瘦肉倒入粥中。 8.加入适量生姜丝煮至粥软烂熟透。 9.滴入适量花生油。 10.加少许盐调味。 11.淋入适量生抽。 12.葱花切碎末倒入锅中至再次开锅即可。