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喝了这么多年酸奶,原来被广告骗了!!!

2017-06-09 3页 doc 8KB 21阅读

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喝了这么多年酸奶,原来被广告骗了!!!喝了这么多年酸奶,原来被广告骗了!!! “每天饭后来瓶益生菌饮品,皮肤红润气色好”, 在各路广告的灌输下, 不少消费者将益生菌奉为健康长寿的法宝。 然而近日,有一篇文章在朋友圈热传: 《喝酸奶能长寿?全世界被他骗了100年,诺奖得主的惊世谎言造就万亿产业》 小六看了该文,给你们划一下重点 ▶1、现在市场上酸奶、乳酸菌、以及花样百出的益生菌,并没有足够的证据表明可以美容养颜、减肥、增进长寿。高脂酸奶中所含的脂肪和糖反而会增肥; ▶2、美国早在50年前就禁止了一切对酸奶具有保健功效的宣传; ▶3、欧洲从2009年开始,也禁止了这类...
喝了这么多年酸奶,原来被广告骗了!!!
喝了这么多年酸奶,原来被广告骗了!!! “每天饭后来瓶益生菌饮品,皮肤红润气色好”, 在各路广告的灌输下, 不少消费者将益生菌奉为健康长寿的法宝。 然而近日,有一篇文章在朋友圈热传: 《喝酸奶能长寿?全世界被他骗了100年,诺奖得主的惊世谎言造就万亿产业》 小六看了该文,给你们划一下重点 ▶1、现在市场上酸奶、乳酸菌、以及花样百出的益生菌,并没有足够的证据明可以美容养颜、减肥、增进长寿。高脂酸奶中所含的脂肪和糖反而会增肥; ▶2、美国早在50年前就禁止了一切对酸奶具有保健功效的宣传; ▶3、欧洲从2009年开始,也禁止了这类宣传。 该文章强调:所谓酸奶具有增强免疫力、美容养颜的功效,全都是酸奶厂商的炒作。 什么!!! 一言不合就没有功效了? 这让我们酸奶爱好者情何以堪? 喝酸奶虽然不能长寿 但至少还是有一点点好处的吧 然而现实总是更加残酷 营养专家表示,益生菌的功效必须满足“特定菌种”、“足够数量”和“活细菌”这3个条件才能实现。在目前的条件下,益生菌对人体没有直接的治疗作用。 前天,记者走访市内各大超市发现,益生菌饮品、酸奶制品等产品是各家超市销售必备。除了各品牌厂家大力做广告外,在超市内部也经常有推广人员向往来消费者派发小杯试饮、进行促销宣传等。 而这些饮品做出的促销广告也是让消费者心动不已,“维持体内菌群平衡、增加肠动力、瘦身排毒、保持皮肤红润气色好”,甚至还有广告称“每天饮用益生菌可以改善腹泻、增强免疫力”。记者采访发现,“益生菌可以平衡并调节体内菌群,促进消化和美容养颜”是多位消费者的共识。“这些饮品本来就口味不错,酸酸甜甜,喝下去还对身体有益,所以我们家几乎冰箱内常备几支,饭后来一杯。”市民刘女士表示。 在一家大型超市内,促销人员向消费者派发小杯的某品牌新口味酸奶,称“这个口味是新研发出来的,可以促进食欲,增进排出体内毒素,尤其对于久坐缺少运动的年轻白领有效。”记者看到,该产品的价格不菲,3瓶每瓶550ml的酸奶促销价25.5元,相当于每瓶8元多,是日常纯牛奶价格的4倍之多。 酸奶中的益生菌到底对人体有没有帮助呢?中国食品辟谣联盟专家团成员、营养专家阮光锋表示,在目前条件下,益生菌对人体更多只起辅助性作用,没有直接的治疗作用。 阮光锋称,要益生菌发挥功效得满足3个条件:首先,需要特定菌种,必须是对健康有益的;其次,得保证有足够数量,肠道中有上百万亿的细菌,数量少了,产生不了影响,假如一次吃不到超过一亿个活菌且在一段时间里持续摄取,一般很难对健康起什么作用;最重要的是,必须保证有足够量的活菌能到达大肠。 此外,益生菌对于治疗腹泻、消化不良等症状更多地只起到辅助性作用,没有直接的治疗作用。研究益生菌也是为了配合药物治疗,而不是取代药物。 美国的微生物学家曾指出,迄今为止,对于疾病处理而言,绝大多数益生菌仅仅起预防性和支持性作用,而非治疗性作用,大家不要过度迷信。 同样备受推崇的酸奶,在人体中会发挥何种作用呢?记者了解到,目前市面上的酸奶制品多是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的。在酸奶发酵的过程中,乳酸菌会产生乳酸,乳酸能促进消化液分泌,有助于增强消化能力。 “很多孕妇消化能力变差,喝酸奶可能是个不错的选择。很多人喝完牛奶肠胃会不舒服,甚至可能拉肚子,这极有可能是乳糖不耐受,原因是体内缺乏乳糖酶,这在亚洲人中很常见。”阮光锋表示,2016年的《中国居民膳食指南》建议,相比普通人,孕妇对钙的推荐摄入量要高200毫克。一杯200毫升的酸奶就能提供200毫克的钙,通过喝酸奶来补钙实在是很方便。 不过,酸奶虽然有它的优势,但口味上略有不足。为了让它的口感更好,酸奶在制作过程中加入了糖分。相比于纯牛奶,酸奶的含糖量相对较高,100克酸奶中糖的含量大约在10克以上。对于想要减肥的女性和孕妇来说,还是得适当控制食量。如果喝酸奶,就要注意减少其他能量的摄入。 酸奶和酸奶饮料是一回事 酸奶饮料只是饮料的一种,与酸奶的营养成分含量差别很大。比如,酸奶饮料的蛋白质含量就只有酸奶的1/3左右。 喝酸奶多多益善 过量饮用酸奶易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。平时胃酸过多、脾胃虚寒、腹胀者更不宜多喝。 酸奶比牛奶更有营养 牛奶和酸奶两者营养价值差异不是很大,不过酸奶更易消化和吸收。有“乳糖不耐受症”的**喝牛奶后胃部不适甚至腹泻, 可用酸奶代替。 酸奶可任意搭配 酸奶不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。其中的亚硝酸会和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。酸奶还不宜和氯霉素 、红霉素等抗生素、磺胺类药物等同服。 多喝酸奶能减肥 酸奶能够有效调剂体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,还具有一定的饱腹感。但是酸奶本身也有一定热量,如果额外多吃,同样会引起体重增加。 空腹喝酸奶 酸奶适合在饭后1~2小时喝,这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸茵生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。 喝酸奶老少威宜 腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后慎喝酸奶;1岁以下的宝宝,也不宜喝酸奶。糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶。 酸奶不能加温 把酸奶加热到微温,其中的乳酸菌不但不会被杀死,活性反而会增加,更加有益健康。 知道了以后 喝酸奶再也不舔瓶盖了 同感的点zan!
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