正宗手抓饭

正宗手抓饭正宗手抓饭 简介 在污乌鲁木齐驻京办事处吃过手抓饭之后就念念不忘，米饭太好吃了，羊肉也好吃 食材 主料 羊排500g 胡萝卜100g 洋葱100g 米饭100g 辅料 油适量 盐适量 孜然适量 花椒10粒 料酒适量   正宗手抓饭的做法 1.羊排切块 2.锅内放水，胡椒，烧开后方如羊排 3.羊排捞出，放孜然，料酒，少许盐味一下 4.国内放少许油，洋葱，炒到洋葱变成金黄色， 5.然后放入胡萝卜继续炒，放入味好的羊肉 6.放入米饭继续炒，炒香后加水 7.加水继续煮到米饭粘稠，变干 8.然后出锅。 ...