寿司

寿司 简介 我家姑娘很爱吃寿司，每次都能自己吃下一卷，所以我也常常会发挥一下，朋友都说我做的比寿司店的还要好吃呢，我觉得其实就是鱼子酱的原因，又一次我没放鱼子酱，味道就差了很多，所以喜欢的朋友一定放上一点，很提味的 食材 主料 糯米50 大米100g 胡萝卜1根 黄瓜1根 辅料 寿司醋适量 鱼子酱适量 寿司的做法 1.半杯糯米 2.糯米泡水20分钟以上 3.1杯大米，淘净后与糯米一起蒸成米饭备用 4.准备好寿司醋 5.米饭蒸好后倒入适量寿司醋，并拌匀 6.盖上保鲜膜后放入冰箱备用 7.准备好胡萝卜和黄瓜 8.黄瓜、胡萝卜改到成小条，准备好鱼子酱 9.竹帘上放一层保鲜膜，在放上一张海苔 10.把米饭均匀的抹在海苔上 11.在码上黄瓜条和胡萝卜条，中间挤上鱼子酱 12.用竹帘卷起即可 13.去除保鲜膜后用快刀切段即可