酸酸甜甜的番茄苹果肉

酸酸甜甜的番茄苹果肉 简介 番茄苹果肉片是番茄肉片的演变，是一道甜口的小菜。我喜欢水果入菜，喜欢淡淡的果香，喜欢酸酸甜甜的口味 食材 主料 猪里脊肉200g 苹果50g 胡萝卜50g   辅料 油适量 盐2g 番茄酱1大勺 糖10g 白醋3ml 淀粉适量 酸酸甜甜的番茄苹果肉的做法 1.把猪里脊肉切成薄片。 2.加入盐 水淀粉上浆备用。 3.胡萝卜和苹果去皮切成片。 4.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。 5.锅中放油烧热，下入肉片滑散。 6.下入胡萝卜片煸炒片刻，捞出。 7.锅中留底油倒入番茄汁。 8.大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。 9.倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片，快速翻炒均匀即可。