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药材鸽子汤

2017-04-06 5页 doc 38KB 23阅读

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药材鸽子汤药材鸽子汤 简介 自古以来就有"一鸽胜九鸡"的说法。可见鸽子的营养价值有多高。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。 食材 主料 鸽子半边 红枣3个 党参1根 野淮山1段 里脊肉150g   辅料 盐0.5g   药材鸽子汤的做法 1.野淮山去皮洗净 2.鸽子和里脊肉处理干净 3.焯水 4.碗里放入洗净的鸽子、里脊肉、野淮山、红枣、党参,倒入适量清水 5.没有炖盅,盖个盘子,大火蒸四十分钟 6.熄火,加盐调味即可出锅 7.慢慢享用吧! ...
药材鸽子汤
药材鸽子汤 简介 自古以来就有"一鸽胜九鸡"的说法。可见鸽子的营养价值有多高。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。 食材 主料 鸽子半边 红枣3个 党参1根 野淮山1段 里脊肉150g   辅料 盐0.5g   药材鸽子汤的做法 1.野淮山去皮洗净 2.鸽子和里脊肉处理干净 3.焯水 4.碗里放入洗净的鸽子、里脊肉、野淮山、红枣、党参,倒入适量清水 5.没有炖盅,盖个盘子,大火蒸四十分钟 6.熄火,加盐调味即可出锅 7.慢慢享用吧!
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