鱼肉香泡饭

鱼肉香泡饭 简介 上午先载夫君去拜访客户，然后独自到劳动路菜市场买河鲜，沉甸甸一袋载回家。今天真幸运，遇到有大大个的鱼鳔，只需两元，真是便宜啊。昨晚吃剩一碗米饭，见到冰箱有瘦肉，干脆煲个【鱼肉香泡饭】来慰劳自己的胃胃(*^__^*)嘻嘻……这锅泡饭的优点是断油腻、低热量、解渴，清爽健康。 食材 主料 米饭55g 瘦肉30g 鱼鳔25g   辅料 香菜适量 调味鸡汁适量 生粉适量   鱼肉香泡饭的做法 1.食材：剩饭、肉丝和鱼鳔。 2.将肉丝洗净，倒入适量的调味鸡汁和生粉，腌制30分钟。 3.将剩饭放入砂锅，加入适量的清水。 4.盖锅盖，大火煮滚，揭盖。 5.放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。 6.盖锅盖，大火煮滚。 7.揭盖，大火继续煮20分钟。 8.放入适量的鸡粉。 9.放入适量的食盐调味。 10.即可关火。 11.整锅上桌后，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……