萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼 简介 鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。 食材 主料 萝卜200g 鸡蛋2个 面粉50g   辅料 油适量 盐适量 火腿肠适量 葱适量 椒盐适量 料酒适量 糖适量   萝卜丝鸡蛋饼的做法 1.萝卜丝、俩鸡蛋、火腿肠一根切碎，放碗里。 2.加葱花、盐还有椒盐、料酒、糖搅匀。 3.加面粉。 4.加适量水搅成糊状。 5.平底锅刷油，到面糊进锅中，盖盖小火煎。 6.5分钟翻面，再5分钟，出锅。