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马齿苋

2017-04-04 3页 doc 58KB 24阅读

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马齿苋马齿苋 简介 马齿苋是一种药食两用的蔬菜,其具有利水消肿、消除尘毒、杀菌消炎、防治心脏病的作用,其做法有马齿苋粥、凉拌马齿苋、马齿苋炒鸡丝、马齿苋猪肝汤等做法,也可以是通过简单的清炒,使其变成一味美味的家常小菜。注意,因为它为寒凉之品,脾胃虚弱的人不能吃;而且孕妇不能吃这道菜,具有促进子宫收缩的作用。 食材 主料 马齿苋250g   辅料 油适量 盐适量 马齿苋的做法 1.将马齿苋用清水泡一泡,将其中的泥沙去除掉; 2.再将其捞起、沥干; 3.坐锅点火,倒入花生油; 4.在锅中加入蒜爆锅; 5.将马齿苋倒入锅中; ...
马齿苋
马齿苋 简介 马齿苋是一种药食两用的蔬菜,其具有利水消肿、消除尘毒、杀菌消炎、防治心脏病的作用,其做法有马齿苋粥、凉拌马齿苋、马齿苋炒鸡丝、马齿苋猪肝汤等做法,也可以是通过简单的清炒,使其变成一味美味的家常小菜。注意,因为它为寒凉之品,脾胃虚弱的人不能吃;而且孕妇不能吃这道菜,具有促进子宫收缩的作用。 食材 主料 马齿苋250g   辅料 油适量 盐适量 马齿苋的做法 1.将马齿苋用清水泡一泡,将其中的泥沙去除掉; 2.再将其捞起、沥干; 3.坐锅点火,倒入花生油; 4.在锅中加入蒜爆锅; 5.将马齿苋倒入锅中; 6.翻炒; 7.在锅中加入盐; 8.起锅,装盘。
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