柠檬水的秘密

柠檬水的秘密 前段时期正在热播的电视剧《胭脂》中有一个片段，胭脂用柠檬水写了一封密信，字迹干后，只有用火烤才能显出字形。我觉得非常奇怪，决定亲手做这个实验，并查明真相。     我按照电视上的那样，从冰箱里取出一个柠檬，用水果刀对半切开，再拿出一只碗，把柠檬汁水挤进碗中，不一会儿，一碗新鲜的柠檬汁出现在我的眼前。 紧接着，我走进书房，拿来了一张白纸，可是笔应该用什么替代呢？我左右摆头，想找一个合适的“人选”。突然，我的眼前一亮：对呀，可以用棉签！于是，我去出一根棉签，兴冲冲地跑了出来。 柠檬水，白纸，棉签，准备齐全，马上开始实验！我用棉签蘸了蘸柠檬水，在白纸上写了几个字，等字迹干后，就大功告成了。但我左看右看，总是觉得少点什么。我努力思考，对了，没蜡烛怎么烤呀？我拿出打火机点燃蜡烛，把那张纸放在蜡烛上方慢慢烘烤。嘿，过了一会儿，我写的字还真现形了。 怎么回事呢？我对这个问题丈二和尚摸不着头脑。为了揭开这个谜底，我上网查了资料。 原来，柠檬汁中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分，写下去就会看不见。里面还含有一种塞璐酚的成分，写在纸上，可以降低纸的燃点，用火一烤，柠檬汁写的部分最先被烤焦，黄色的字就显示出来了。连葱汁，蒜汁，洋葱汁以及醋等，都有这样的特性。我看了这个解释，立刻明白了许多。 突然，我冒出了一个想法：要是我也生在那个年代，就可以当特工了。我终于揭开了柠檬水的秘密！