香菇牛肉酱

香菇牛肉酱 简介 一道很家常的肉酱，拌面、拌饭、沾馒头都不错。喜欢的朋友可以过来试着做做呢，真的很美味哦。 食材 主料 牛肉200g 香菇300g 干贝50g   辅料 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 黄豆酱适量 柱候酱适量 海鲜酱适量 鸡精适量 黄酒适量 香菇牛肉酱的做法 1.原料图片。 2.牛肉洗净，切成小粒。 3.香菇去蒂洗净，切成粒。 4.干贝洗净，加葱姜黄酒上笼蒸30分钟，取出撕成干贝丝。 5.葱、姜、蒜择洗干净，切碎。 6.葱、姜、蒜炒出香味。 7.放入牛肉粒炒散。 8.再放入干贝丝炒干水分。 9.放黄豆酱、柱候酱、海鲜酱炒出酱香味。 10.加入香菇粒。 11.继续用小火炒出油，加鸡精调好口味。 12.好了。