韩式芝士排骨

韩式芝士排骨 简介 韩式芝士排骨现在十分的火爆，自己做的芝士排骨从用料和制作上，都更加实惠和干净，做这样一锅美味的排骨加芝士，真的可以放心的大快朵颐。 食材 主料 猪肋排半扇 爱曼塔奶酪4片 辅料 烤肉料30g 盐适量 苹果半个 洋葱半个 姜3片 大蒜4-6瓣 酱油1大勺 蜂蜜1大勺 红绿柿子椒2个 小番茄适量 韩式辣酱适量 马苏里拉芝士适量 韩式芝士排骨的做法 1.准备好材料 2.把洋葱、姜、蒜、苹果用料理机打成泥 3.加入烤肉料拌匀制成烤肉酱 4.排骨洗净把肋骨背面的薄膜撕掉，方便入味 5.把排骨两面都抹上自制的调味酱，盖上保鲜膜腌制过夜 6.腌制好的排骨用锡纸包好拱起的一面朝下，烤箱160度预热烤制50分钟 7.烤到时间的排骨拿出，小心揭开锡纸刷上韩式辣酱，180度放入烤箱烤10分钟 8.然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟，排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了 9.平底锅撒上两种芝士碎洗好的青红椒和小番茄切好铺在上面， 10.烤好的排骨分解放在锅内，放入烤箱加热至芝士融化即可