营养银耳莲子羹

营养银耳莲子羹 简介 冬天的风瑟瑟，我们的皮肤也越来越干燥，需要经常“滋润”。美丽由内而外，多为自己来碗润肤养颜的糖水吧。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。而莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。银耳配以莲子，枸杞，桂圆制成的甜羹，晶莹剔透、浓稠香甜，不但有较强的滋补健身功能，还是女性润肤养颜的佳品。 食材 主料 银耳100g   辅料 冰糖适量 水适量 桂圆适量 枸杞子适量 莲子适量   营养银耳莲子羹的做法 1.准备好银耳 2.将银耳用水泡发5个小时 3.准备好桂圆 4.准备好莲子 5.将桂圆去掉外壳和莲子用水泡发 6.泡发好的银耳 7.冰糖枸杞子备用 8.枸杞子洗净 ，莲子洗净，去掉莲心 9.银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。 10.锅里加水先将桂圆放入炖10分钟 11.把银耳和莲子放进锅中，并再加入适量水。（要没过银耳）大火转小火炖 12.30分钟后加入冰糖 13.加入枸杞子，继续盖起炖10分钟左右。 14.盛到碗里即可享用