啤酒焖鸡翅

啤酒焖鸡翅 简介 这道鸡翅，做出来后，宝子爸赞不绝口，说我厨艺长了很多。在此，真的很感谢好豆，给我这么好学习的平台。能看到各位豆亲做菜的详细步骤，让我感觉在好豆，能收获更多的烹饪技巧。我会继续一直努力在好豆，会热情的介绍给我身边的姐妹。好豆，一个让你厨艺大长，又有积分可以兑换礼品的好网站。 食材 主料 鸡翅8个   辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 姜适量 啤酒2小勺   啤酒焖鸡翅的做法 1.买来新鲜的鸡翅，洗干净，在热水过一下，再沥干水。 2.倒上点蚝油 盐 花生油 搅拌搅拌 腌至半个钟。 在腌至过程中，要多搅拌搅拌，才入味。 在每个鸡翅上用刀划几个口子。 3.起油锅，把鸡翅一个个放进去码好。 顺便放两片姜下去。 小火，慢煎。 4.等煎好一面之后， 把锅放在另外个煤气炉，等锅凉了，再把鸡翅翻过来，准备煎第二面。 5.关键时候到了。 等煎到两面有点焦黄的时候，倒上两勺啤酒。 小火焖煮五分钟。 6.等锅里的汁快干的时候，即可上桌。