香菇炖鸡香菇炖鸡
简介
红烧鸡块是我们家经常吃的,因为女儿喜欢吃鸡肉,百吃不厌。做了母亲后方才理解了“可怜天下父母心”这句话的深刻含义。事实就是这样。即使是这么炎热的夏天。
食材
主料
三黄鸡750g
香菇200g
辅料
油适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
黄酒适量
香菇炖鸡的做法
1.焯好水的鸡块
2.剁好的香菇
3.锅中倒油,爆香姜葱段
4.倒入鸡块大火翻炒
5.倒入两勺料酒继续翻炒
6.放两勺老抽
7.放两勺生抽
8.放一勺冰糖
9.放两勺盐
10.倒入切好的香菇
11.大火烧开,小火炖煮20分钟
...
香菇炖鸡
简介
红烧鸡块是我们家经常吃的,因为女儿喜欢吃鸡肉,百吃不厌。做了母亲后方才理解了“可怜天下父母心”这句话的深刻含义。事实就是这样。即使是这么炎热的夏天。
食材
主料
三黄鸡750g
香菇200g
辅料
油适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
黄酒适量
香菇炖鸡的做法
1.焯好水的鸡块
2.剁好的香菇
3.锅中倒油,爆香姜葱段
4.倒入鸡块大火翻炒
5.倒入两勺料酒继续翻炒
6.放两勺老抽
7.放两勺生抽
8.放一勺冰糖
9.放两勺盐
10.倒入切好的香菇
11.大火烧开,小火炖煮20分钟
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