清肝明目枸杞汤

清肝明目枸杞汤 简介 枸杞菜含维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。枸杞菜汤能清虚热，补肝肾，明目，降肺火。春季养肝最合适了！搭配自制的咸蛋，加入适量的瘦肉调味，三种食材搭配出不一样的风味，好喝的养生家常汤！ 食材 主料 枸杞菜500g 咸蛋50g 瘦肉100g   辅料 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 豆粉适量   清肝明目枸杞汤的做法 1.瘦肉切片，用适量的油，盐，糖，豆粉，酱油腌制备用。 2.咸蛋一只，备用。 3.枸杞菜洗净备用。 4.烧开水后，加入枸杞菜。同时加入适量的油和咸蛋黄。 5.加入瘦肉。 6.盖锅煮5分钟左右。 7.加入咸蛋液。 8.加入适量的盐。 9.轻轻搅拌，完成！