青椒炒猪肚

青椒炒猪肚青椒炒猪肚 简介 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。今天的做法是快手小炒，也是我爸爸最爱的下酒菜之一。新手也能零失败的美味。 食材 主料 猪肚1/2个   辅料 干辣椒8个 姜1块 盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙 香油1茶匙 青椒3个 青椒炒猪肚的做法 1.原料图。猪肚卤熟。 2.猪肚切丝焯水备用，青椒去蒂切丝。 3.锅里放油，煸炒姜丝到微黄。 4.倒入青椒猪肚干辣椒爆炒。 5.青椒8成熟关火，调入鸡精盐即可。 6.出锅前淋少许香油提香。 ...