青菜粥

青菜粥 简介 宝贝还小，吃东西的习惯也不太好，只要吃的东西稍微硬一点，或者大一点就直接给我吐了出来，一天算下来，好像都没有补充到青菜的营养，就想着做成米粥加入青菜碎也挺好，之前试过做菜粥，放早了菜会煮老了，放晚了，又好像没熟的样子，真是头疼，刚搜到种做法，正合我意，现在不用发愁宝贝吃青菜了。 食材 主料 鸡肉80g 青菜80g 大米100g   辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 香油适量   青菜粥的做法 1.菜叶几片洗净，放入滚水中焯烫30秒 2.将焯好的菜叶切碎 3.鸡腿肉用水焯过切成碎末 4.大米加水放入锅内，同时放入鸡肉末，大火烧开，转小火焖煮至米粥浓稠 5.加入菜碎煮一会，调入盐，几粒鸡精，胡椒粉搅匀 6.临出锅前滴两三滴香油即可