胡萝卜山药鲫鱼汤胡萝卜山药鲫鱼汤
简介
山药胡萝卜都可以健脾养胃,十分适合肠胃虚弱的老年人食用。鲫鱼是爸爸钓到的野生鲫鱼,熬成奶白色的鱼汤,味道很是鲜美。
食材
主料
鲫鱼300g
山药150g
辅料
油适量
盐适量
薏米适量
胡椒粉适量
姜适量
胡萝卜50g
蒜适量
胡萝卜山药鲫鱼汤的做法
1.准备食材
2.姜蒜、胡萝卜、山药切片,山药泡入水中。
3.薏米事先泡好,鲫鱼洗净。
4.平底锅放油把鲫鱼煎至两面金黄盛出。
5.换汤锅,下姜蒜、鲫鱼,用料酒去腥。
6.放入足够多的开水大火烧开。
7.烧开后放入薏米,大火煮10分钟后...
胡萝卜山药鲫鱼汤
简介
山药胡萝卜都可以健脾养胃,十分适合肠胃虚弱的老年人食用。鲫鱼是爸爸钓到的野生鲫鱼,熬成奶白色的鱼汤,味道很是鲜美。
食材
主料
鲫鱼300g
山药150g
辅料
油适量
盐适量
薏米适量
胡椒粉适量
姜适量
胡萝卜50g
蒜适量
胡萝卜山药鲫鱼汤的做法
1.准备食材
2.姜蒜、胡萝卜、山药切片,山药泡入水中。
3.薏米事先泡好,鲫鱼洗净。
4.平底锅放油把鲫鱼煎至两面金黄盛出。
5.换汤锅,下姜蒜、鲫鱼,用料酒去腥。
6.放入足够多的开水大火烧开。
7.烧开后放入薏米,大火煮10分钟后改中火。
8.等鱼汤发白时放入山药和胡萝卜。
9.放盐调味。
10.等山药酥烂时放入葱花和胡椒粉即可出锅。
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