鸡蛋炒黄瓜鸡蛋炒黄瓜
简介
黄瓜:具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体的功效。黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜,每到夏天我家经常做这个菜,也是减肥mm的大爱。
食材
主料
黄瓜400g
鸡蛋100g
枸杞10g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
鸡蛋炒黄瓜的做法
1.准备主料食材
2.黄瓜洗净去皮切片
3.鸡蛋打散、蛋打匀,放料酒、一汤勺水、去腥。
4.锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开
5.将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块。
6.放入黄瓜翻炒。
7.放入盐、味精拌均匀。
8.最后放入洗净的枸杞既可。
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鸡蛋炒黄瓜
简介
黄瓜:具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体的功效。黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜,每到夏天我家经常做这个菜,也是减肥mm的大爱。
食材
主料
黄瓜400g
鸡蛋100g
枸杞10g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
鸡蛋炒黄瓜的做法
1.准备主料食材
2.黄瓜洗净去皮切片
3.鸡蛋打散、蛋打匀,放料酒、一汤勺水、去腥。
4.锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开
5.将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块。
6.放入黄瓜翻炒。
7.放入盐、味精拌均匀。
8.最后放入洗净的枸杞既可。
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