天麻炖鱼头汤天麻炖鱼头汤
简介
这个鱼头是海鲜鱼的鱼头,味道更加的鲜甜香浓好喝,把鱼头处理干净后先煎一下再用来炖汤,是我们广东人最常用的方法,因为这样汤味更加香浓。
食材
主料
鱼头1个
辅料
油适量
盐适量
天麻50g
红枣6个
桂园适量
枸杞子适量
天麻炖鱼头汤的做法
1.鱼头处理干净,准备材料
2.红枣枸杞桂园用水泡泡
3.热油锅下鱼头煎
4.煎到表皮稍焦番过来再煎到另一方面焦黄
5.所有材料下锅
6.大火烧开
7.盖好盖子转小火慢炖120分钟左右
8.下盐调味出锅
...
天麻炖鱼头汤
简介
这个鱼头是海鲜鱼的鱼头,味道更加的鲜甜香浓好喝,把鱼头处理干净后先煎一下再用来炖汤,是我们广东人最常用的
,因为这样汤味更加香浓。
食材
主料
鱼头1个
辅料
油适量
盐适量
天麻50g
红枣6个
桂园适量
枸杞子适量
天麻炖鱼头汤的做法
1.鱼头处理干净,准备材料
2.红枣枸杞桂园用水泡泡
3.热油锅下鱼头煎
4.煎到表皮稍焦番过来再煎到另一方面焦黄
5.所有材料下锅
6.大火烧开
7.盖好盖子转小火慢炖120分钟左右
8.下盐调味出锅
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