湿气重三伏天吃什么

湿气重三伏天吃什么 　　三伏天湿气重吃什么好?让为大家介绍吧! 　　虽然气温高，不会有寒冻所导致的风湿等痛苦，但空气湿度大，很多人都为湿气所困扰，尤其是工作、生活环境潮汐的人群。湿气重会导致人四肢躯体出现酸软、麻痹、酸痛等症状，有风湿病和关节炎病史的人还更痛苦，还会导致皮肤病的患者病情加剧，因此，在夏天往往需要注意祛湿。祛湿有很多，食疗是不错的选择。 　　1、蒜是很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗，夏天做菜的时候可以多加蒜蓉调味，做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣,炖汤则可以加点大蒜。 　　2、姜也是祛湿良品，平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味，也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好，建议食用紫姜。 　　3、紫苏是调味香料，也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候，可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉，不但能去腥，还能祛湿气。此外，也可以用紫苏炖肉来祛湿，建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。 　　4、辣椒也是祛湿良品。比较辣的辣椒只能用来做菜肴调味，肯定不能大量吃的。如果吃不了辣，就多吃甜椒、菜椒等不辣或微辣的辣椒品种。 　　5、红豆(赤小豆)也是祛湿良品。可以用红豆做杂粮粥品，也可以用红豆炖骨头汤，推荐蒜瓣红豆筒骨粥。 　　6、酒是祛湿良品，有节制适量喝酒对去湿气很有效。如果不能喝酒，则可以用酒做姜汤(往姜汤里加点酒)，如果能耐住那个酒味，就用白酒;如果完全喝不惯酒，就加甜酒或是黄酒。 　　7、还可以做祛湿汤喝。紫苏叶(鲜)、生姜片、陈皮、薄荷叶(鲜)各5克,直接加水煮汤喝，也可以炖肉汤或骨汤。 　　除了食疗之外，还可以配合一些保健养生的方法和产品，比如艾灸、来调理身体，更容易驱除体内的寒湿邪气。先在正值三伏，祛湿驱寒更可以达到事半功倍的效果。