香烤鱿鱼香烤鱿鱼
简介
不记得是什么时候买的鱿鱼了,一直冻在冰箱里,前两天翻了翻,看见了它,已经冻得硬梆梆的,赶紧解冻,把它腌了味,然后又放在冰箱里有好几天,才想起来,还没做来吃呢,急忙又把它取出来,赶紧送入烤箱,一个鱿鱼前前后后弄了老长时间了,以后再也不这样买菜了,每回总是想着买多一点,方便自己随时食用,可每回都是剩下很多菜不记得吃,真不应该呀,这个毛病要改改才好,一定要改,呵呵~
食材
主料
鱿鱼350g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
味极鲜适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
金不换适量
蜜糖适量
香烤鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净后,...
香烤鱿鱼
简介
不记得是什么时候买的鱿鱼了,一直冻在冰箱里,前两天翻了翻,看见了它,已经冻得硬梆梆的,赶紧解冻,把它腌了味,然后又放在冰箱里有好几天,才想起来,还没做来吃呢,急忙又把它取出来,赶紧送入烤箱,一个鱿鱼前前后后弄了老长时间了,以后再也不这样买菜了,每回总是想着买多一点,方便自己随时食用,可每回都是剩下很多菜不记得吃,真不应该呀,这个毛病要改改才好,一定要改,呵呵~
食材
主料
鱿鱼350g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
味极鲜适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
金不换适量
蜜糖适量
香烤鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净后,把
皮的黑膜撕掉。
2.接着放入适量的盐,糖
3.然后放入适量的姜汁
4.把金不换捣碎。
5.隔去渣,把汁倒入碗中。
6.接着把酱汁抓匀。
7.装入保鲜袋中,放入冰箱中腌制2小时。
8.取出腌制好的鱿鱼,切几刀。
9.然后摆入烤盘中
10.放入预热好的烤箱,170度,中层,上下火,30分钟。
11.此时再准备一个酱汁(盐,蜜糖,味极鲜,烧汁)
12.把烤了10分钟的鱿鱼取出,刷上酱汁。
13.反复几次刷酱汁后,最后洒上孜然粉,辣椒粉,再烤5分钟,即可。
14.出炉喽~
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