夏枯草瘦肉汤

夏枯草瘦肉汤 简介 夏枯草有清肝、散结、利尿；治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病的功效、适于高血压等症；叶可代茶。麦冬有养阴生津，润肺清心功效。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。 食材 主料 瘦肉400g 夏枯草30g 麦冬10g   辅料 枸杞适量 盐适量 夏枯草瘦肉汤的做法 1.置锅火上，烧开水后放入瘦肉； 2.炒掉血水，浮沫后捞出备用； 3.枸杞，麦冬泡洗干净； 4.夏枯草洗净沥干水分； 5.电炖锅倒入适量的水，放入瘦肉， 夏枯草； 6.再加入麦冬，； 7.盖上盖子，时间设置为3个小时快炖； 8.2小时后再放入枸杞； 9.最后加盐进行调味即可出锅。