豆干炒辣椒

豆干炒辣椒 简介 看到朋友们分享的家常小吃用五花肉炒辣椒，远远就闻到煎香的猪肉味。今天没有买到猪肉，但又很想吃这款开胃小炒，怎么办呢？哈，有了，用豆干代替五花肉不就可以了吗？首先将豆干煎香，然后再和辣椒一起炒，嗯，一样香喷喷，好好吃哦。 食材 主料 豆干250g 辣椒100g 辅料 鲍鱼汁适量 油适量 大蒜适量   豆干炒辣椒的做法 1.准豆干，蒜米和辣椒。 2.煎豆干切片放入热油的炒锅煎至金黄。 3.将煎好的豆干装到盘里。 4.将蒜米切碎辣椒切块。 5.准备鲍鱼汁。 6.炒锅热油将蒜米爆香辣椒炒熟。 7.然后将煎好的豆干放入加适量的鲍鱼汁拌炒均匀即可。 8.这款家常小炒用鲍鱼汁做调料，简单快捷味道鲜美。