山药排骨汤山药排骨汤
简介
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
食材
主料
山药400g
排骨400g
辅料
姜适量
盐适量
葱适量
山药排骨汤的做法
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
2.食材:山药去皮切大块
3.葱切末
4.将排骨飞水并捞起
5.这个是抄过水的排骨
6.在电压力锅里放入足量的开水,下...
山药排骨汤
简介
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
食材
主料
山药400g
排骨400g
辅料
姜适量
盐适量
葱适量
山药排骨汤的做法
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
2.食材:山药去皮切大块
3.葱切末
4.将排骨飞水并捞起
5.这个是抄过水的排骨
6.在电压力锅里放入足量的开水,下山药和抄过水的排骨,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档
7.大药半个小时后汤就炖好了,打开锅盖
8.加少许的盐和葱开着盖煮1分钟
9.起锅装碗
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