韭菜炒鸡胸脯肉

韭菜炒鸡胸脯肉韭菜炒鸡胸脯肉 简介 鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。 食材 主料 鸡胸脯250g 韭菜360g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量   韭菜炒鸡胸脯肉的做法 1.鸡胸脯肉洗净切片备用。 2.韭菜洗净切段备用。 3.热油锅，放鸡胸脯肉下去煸炒，至变色，加少许料酒、生抽。 4.然后把韭菜放进去一起翻炒，至韭菜变软，加适量的盐炒均。 5....