牛奶冰激凌

牛奶冰激凌 简介 冰激凌是夏天非常受欢迎的冰点之一，几乎所有的冰激凌都含有奶油的成分，为了减少脂肪的摄入量，馋嘴乐做了一款【牛奶冰激凌】，此款冰激凌不含奶油，不用担心增加脂肪。 食材 主料 牛奶200ml 鸡蛋2个 白糖40g   辅料 油适量 盐适量 牛奶冰激凌的做法 1.材料：牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖40g。 2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄。 3.把白糖加入蛋黄内。 4.将其搅拌均匀。 5.把牛奶煮熟。 6.晾凉后，倒入蛋黄液中。 7.混合后，搅拌均匀。 8.将其混合液再次煮至熟透。 彻底冷却后，放入冰箱冷冻。 2小时后取出搅拌一次，以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。 9.即可享有。